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Capijob
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Capijob

Sommelier (H/F) - Château Saint-Jean*****

Dpt / Région : Provence Alpes C?te d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Société : Relais & Châteaux

? En charge de la cave des restaurants, vous choisissez les vins et élaborez une carte variée pour accompagner la cuisine de l'établissement
? Vous gérez la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, vous vous tenez au courant des derniers crus et recherchez en permanence des vins de qualité.
? En salle, vous êtes présent(e) au service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre.
? Vous connaissez la carte des mets et il travaillez en étroite collaboration avec la Directrice de Restaurant et le Chef des Cuisines.

BENEFICES

  • Rémunération attractive et supérieure à la moyenne
  • Repas fourni, logé période d'essai
  • Uniforme et son nettoyage fourni

NOS CANDIDATS ONT DU TALENT !

Le nôtre?.. Savoir les trouver et vous les proposer
Speedrh s’appuie sur la créativité, l’innovation de nouveaux agrégateurs et supports performants pour vous présenter les postulants convoités.
Multidiffusion – Veille sur le Marché – Partenariats de visibilité – Mailing auprès de candidats en mobilité urgente sont quelques-uns des modules qui nous permettent de cibler les demandes de nos clients.
Notre approche globale « en escargot » nous permet d’optimiser les propositions faites à nos annonceurs en repérant les talents recherchés.

Toujours à l’écoute du Marché pour être en avance sur les besoins en recrutement de ceux qui nous font confiance.

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