Capijob

Chef gérant H/F

Dpt / Région : Provence Alpes C?te d'Azur, 05, 06, 13, 83, 84, 04

Contrat :

Expérience : NC

Niveau d´étude : NC

Salaire : NC

Permis demandé : Permis NC

Niveau de qualification : NC

Société : RESTALLIANCE

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon en contrat CDI.
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en résidence services.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes responsable de :
Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
Participer à la vie de l'établissement de santé,
Assurer une bonne communication avec le client,
Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

NOS CANDIDATS ONT DU TALENT !

Le nôtre?.. Savoir les trouver et vous les proposer
Speedrh s’appuie sur la créativité, l’innovation de nouveaux agrégateurs et supports performants pour vous présenter les postulants convoités.
Multidiffusion – Veille sur le Marché – Partenariats de visibilité – Mailing auprès de candidats en mobilité urgente sont quelques-uns des modules qui nous permettent de cibler les demandes de nos clients.
Notre approche globale « en escargot » nous permet d’optimiser les propositions faites à nos annonceurs en repérant les talents recherchés.

Toujours à l’écoute du Marché pour être en avance sur les besoins en recrutement de ceux qui nous font confiance.